Limonana frizzante | Ricetta della limonata

Limonana è una bevanda che piacerà particolarmente ai simpatici Minions per via del suo suono, ma non contiene banana. Il nome è composto dalle parole ebraiche che significano limone e menta: una fusione riuscita in termini di gusto! Molto rinfrescante e delizioso, perfetto per rinfrescarsi un po'.

Nei paesi del Medio Oriente, la Limonana accompagna i falafel e l'hummus oppure viene servita come dissetante nel pomeriggio. Invece di usare solo acqua naturale come al solito, aggiungiamo un po' di acqua frizzante alla nostra versione FLSK per un tocco di freschezza in più.

Un piccolo avvertimento: se preferite un aspetto più sobrio, probabilmente dovreste evitare questa ricetta a base di Limonana, perché è di un verde brillante appena preparata. Una vera attrazione!

Ecco cosa ti serve per circa 2 porzioni:

• 1 manciata di foglie di menta

• 1 lime

• 2 limoni

• 300 ml di acqua naturale

• 3 cucchiai di zucchero

• 4 cubetti di ghiaccio

• 300 ml di acqua gassata o soda

• Cubetti di ghiaccio e rametti di menta

È così semplice:

1. Lavate le foglie di menta e staccatele dallo stelo.

2. Spremere il lime e i limoni.

3. Mettete lo zucchero in un contenitore con l'acqua naturale e mescolate per scioglierlo.

4. Frullare acqua zuccherata, succo di limone e lime, foglie di menta e cubetti di ghiaccio a velocità elevata per circa un minuto. A seconda della potenza del frullatore, potrebbero rimanere visibili piccoli pezzetti di menta, il che è normale.

5. Aggiungere acqua gassata e servire con altri cubetti di ghiaccio e un rametto di menta in ogni bicchiere.