Nicecream truskawkowo-waniliowy

Czy zawsze chciałeś lody na śniadanie, ale rodzice nie pozwalali? Teraz jest czas, aby spełnić to dziecięce marzenie. I bez poczucia winy, ponieważ nasz pyszny krem z muki snack pot jest o wiele zdrowszy niż zwykłe lody, sycący i trochę szczęśliwy.

Co to jest nice cream?

Zwykłe lody są zazwyczaj robione ze śmietany i cukru. Nie są zbyt zdrowe. Z drugiej strony, lody Nice Cream składają się z mrożonych bananów jako bazy plus X (na co masz ochotę). To najprostsze i najzdrowsze lody na świecie, co czyni je najlepszym wynalazkiem lata. W końcu lody, przy których nie musimy się powstrzymywać!

5 powodów, dla których warto jeść lody bananowe na śniadanie

1. Jest absolutnie pyszne i lekkie

2. Lody owocowe nie zawierają dodatkowego cukru ani innych niezdrowych substancji

3. Nicecream jest wegański i beztłuszczowy

4. Banan ma działanie poprawiające nastrój dzięki zawartemu w nim tryptofanowi

5. W upalny letni poranek to śniadanie da ci zastrzyk energii  

Oto czego potrzebujesz:

• 1 dojrzały (!) banan

• 2 truskawki

• 2-3 szczypty mielonej wanilii

• Mleko roślinne

• Posypka: kawałki owoców, nasiona lub granola według smaku  

To takie proste:

1. Przygotowanie: Przynajmniej dzień wcześniej obierz i pokrój banana. Usuń zielone części z truskawek i przekrój je na pół. Następnie umieść owoce w torebce lub pojemniku w zamrażarce.

2. Następnego ranka pozwól owocom rozmrozić się przez 5 minut, zanim zmiksujesz je z proszkiem waniliowym w blenderze o wysokiej wydajności. W zależności od konsystencji możesz dodać odrobinę mleka roślinnego.

3. Udekoruj pyszny krem świeżymi owocami, musli, nasionami lub domowa granola.

Specjalne wskazówki dotyczące idealnego kremu:

• Nawet jeśli zazwyczaj nie lubisz przejrzałych bananów, aby uzyskać pyszny krem, powinieneś poczekać, aż skórka powoli zbrązowieje, a owoc zacznie intensywnie pachnieć. Wtedy banan nabierze wystarczająco dużo własnej słodyczy.

• Aby ten pyszny przysmak nabrał naprawdę kremowej konsystencji, użyj mocnego blendera.

• Włóż świeżo przygotowaną śmietankę do muki. Rozpuści się ona w zwolnionym tempie, dając Ci co najmniej trzy godziny na cieszenie się śniadaniem w podróży. Posypkę umieszcza się w przegródce na pokrywkę, jak zwykle, i posypuje się nią tuż przed jedzeniem. Aby uzyskać jeszcze dłuższy czas chłodzenia, możesz również wcześniej włożyć muki do zamrażarki, w tym śmietankę.

• Z dodatkiem odrobiny syropu z kwiatów kokosa i ziaren kakaowca ten pyszny krem szybko zamienia się w wyśmienity deser.